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blog-notes: Une vache triste

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06 janvier 2005

Une vache triste

Ha ha C'est trop! Le restaurant chinois d'en bas de chez moi sert un plat vietnamien appelé bò bún. C'est un bol avec du bœuf () et des vermicelles (nouille en farine de riz: bún). C'est un très bon plat avec, en plus, du nước mắm, des feuilles, des légumes, etc. *

Le truc marrant, c'est que les chinois (du resto d'en bas) ne connaissent pas tellement le vietnamien, alors ils ont écrit bo buon. Et bò buồn, ça veut dire bœuf triste, c'est pas pareil!! :-D bo bun bo boeuf nuoc mam cha gio thit heo nuong Ngoc Nam

* D'ailleurs il y a un restaurant où ils le préparent bien, avec de la viande de porc grillée (thịt heo nướng) et des nems (chả giò). Sur la carte c'est écrit bún thịt nướng chả giò à moins qu'ils ne l'appellent bún heo chả giò dans ce restaurant, je ne sais plus. C'est chez Ngọc Nam à Tolbiac (119 avenue de Choisy 75013 Paris).

jesus2099 . 17:48 . Poster ce message

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